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金针菇炖冻豆腐的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-24 22:07:07  阅读：9099+作者：殷叶子

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

西红柿1个相克食物金针菇适量相克食物
豆腐适量相克食物葱适量相克食物
油适量 盐适量
香菜适量相克食物

金针菇炖冻豆腐的做法

  • 1.西红柿切片备用

  • 2.豆腐放在冰箱冷冻里冻7-8个小时，冻好后拿出后切块

  • 3.香菜和葱切好备用

  • 4.金针菇切掉根部，用手撕成小撮

  • 5.热油，加入西红柿和葱炒香

  • 6.加入适量水，煮开

  • 7.开锅一次后加入金针菇和冻豆腐、盐开始炖

  • 8.再次开锅就可以了，开锅撒点香菜

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