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辣炒花生芽的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-24 20:58:20  阅读：1956+作者：张家辉

食材用料

花生芽一把辣椒4个相克食物
肉适量 生抽适量
老抽适量料酒适量
盐适量大蒜2个相克食物
生粉适量

辣炒花生芽的做法

  • 1.青椒和红辣椒都切小段，大蒜切碎备用。肉切成小薄片用生抽、料酒、少许盐和生粉抓匀腌制！

  • 2.花生芽剪去根部，洗净切断备用。

  • 3.花生芽焯水20秒捞出放冷水中冲凉，沥干水分！

  • 4.炒锅放油，青红椒和大蒜一起放入爆香后再加肉炒至断生。

  • 5.肉断生后放入焯好的花生芽翻炒，加入盐和老抽炒匀2分钟即可出锅

  • 6.再来一张摆拍

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