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脆麻花的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-25 19:24:51  阅读：6092+作者：谢雨欣

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物油30克
糖20克相克食物面粉200克

脆麻花的做法

  • 1.将鸡蛋 油 糖 搅拌至糖融化为止，

  • 2.将200克面粉一点一点放到鸡蛋溶液里，和成面团，感觉软在加点面粉，硬点效果会好

  • 3.保鲜膜包好醒20分钟，擀成长方形的面片，切成细条，拧成麻花形

  • 4.油锅7成热，开始炸，小火慢慢炸，这样更酥脆，表面金黄捞出！

  • 5.爱吃甜的可以挂点糖

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