食材用料
| 地瓜叶一把 | 油葱酥一大匙 |
| 蒜头末一匙 | 酱油少许 |
烫地瓜叶的做法
1.地瓜叶清洗去除老梗
2.水滚(水量不要太少约要地瓜叶的二倍多)加一匙盐~盖锅盖(这样较可以保持颜色)闷煮3~5分钟 ( 视个人喜爱的软硬) 捞起沥干水份~
3.球友送的自制油葱酥好香好好吃~再加一点点的蒜末和酱油~和地瓜叶拌匀~( 咸度依个人口味调整)
4.很普通的食材~很简单的做法~做菜不难~只要肯动手做~吃的安心啊~
| 地瓜叶一把 | 油葱酥一大匙 |
| 蒜头末一匙 | 酱油少许 |
1.地瓜叶清洗去除老梗
2.水滚(水量不要太少约要地瓜叶的二倍多)加一匙盐~盖锅盖(这样较可以保持颜色)闷煮3~5分钟 ( 视个人喜爱的软硬) 捞起沥干水份~
3.球友送的自制油葱酥好香好好吃~再加一点点的蒜末和酱油~和地瓜叶拌匀~( 咸度依个人口味调整)
4.很普通的食材~很简单的做法~做菜不难~只要肯动手做~吃的安心啊~
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