手工红豆沙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

手工红豆沙的做法

• 1.红豆放水里去杂质。

• 2.把红豆放锅里加水大概6，7个小时。会发现红豆已发涨，再加点水开大火煮沸。接着小火煮一个小时。

• 3.煮烂的红豆去水，用勺子铲一大勺放入漏斗里，用勺子背部挤压。

• 4.多多努力，红豆沙出来了。多多挤压，红豆壳就烂了。

• 5.烂了的红豆沙加红糖加油放锅里小火煮煮。直至浓稠。

• 6.弄朵花装饰一下。