泰式海鲜酸辣汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷

食材用料

泰式海鲜酸辣汤的做法

• 1.蘑菇、香茅、朝天椒适量切片，生姜剁碎备用；
  

• 2.虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠，鱼丸和鱿鱼圈处理好备用；
  

• 3.锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻，倒入适量东阴功调料炒香

• 4.放入虾、鱼丸、鱿鱼圈，加入适量清水和椰奶，拌匀煮至虾变红弯曲；
  

• 5.加入少许鱼露调味；
  

• 6.起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。