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泡椒墨鱼仔的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-28 21:21:37  阅读：5774+作者：张柏芝

食材用料

墨鱼仔4对 泡椒少许

泡椒墨鱼仔的做法

  • 1.墨鱼仔清洗干净，切两半，放入姜片，黄酒，胡椒粉腌十分钟，

  • 2.泡椒切段，洋葱切块，胡萝卜切片，香菜切段。

  • 3.锅烧热，油放冒烟，加入花椒，葱丝，姜丝，蒜豆瓣酱爆香，加入墨鱼仔，翻炒几分钟，变色加生抽，少许盐黄酒大火收汁。

  • 4.加入洋葱片，胡萝卜片香梗翻炒均匀，加入味精，装盘，即好。

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