健康功效
芥末:化痰开窍、开窍、化痰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 秋葵150克 | 芥末少许相克食物 |
| 生抽适量 | 白糖少许相克食物 |
| 香醋少许相克食物 | 盐适量 |
凉拌秋葵(芥末味)的做法
1.秋葵冲洗干净;
2.焯水(加入适量盐),水烧开后放入秋葵煮3~5分钟
3.凉水中浸泡待凉;
4.切掉蒂,再中间一切为二;
5.摆放于盘中;
6.用芥末、白糖、香醋、生抽调和成芥末酱汁;
7.浇入于盘中即可;
8.成品;
芥末:化痰开窍、开窍、化痰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
| 秋葵150克 | 芥末少许相克食物 |
| 生抽适量 | 白糖少许相克食物 |
| 香醋少许相克食物 | 盐适量 |
1.秋葵冲洗干净;
2.焯水(加入适量盐),水烧开后放入秋葵煮3~5分钟
3.凉水中浸泡待凉;
4.切掉蒂,再中间一切为二;
5.摆放于盘中;
6.用芥末、白糖、香醋、生抽调和成芥末酱汁;
7.浇入于盘中即可;
8.成品;
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