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小肠莲子汤的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-28 20:36:21  阅读：5591+作者：金素梅

食材用料

猪小肠1条 干莲子20克
瘦肉5克 盐适量
水1小碗

小肠莲子汤的做法

  • 1.干莲子

  • 2.泡水10分钟

  • 3.小肠放清水中洗

  • 4.用筷子插进去小肠，把反面过来

  • 5.挤掉脏物并冲洗后放盘子里

  • 6.放一小勺盐

  • 7. 抓均，杀菌去污

  • 8.冲洗干净后套成圈⭕，放在炖盅里

  • 9.猪肉

  • 10.剁粹块

  • 11.放炖盅里

  • 12.炖盅放莲子

  • 13.炖盅加水

  • 14.盖盖，大火炖1小时

  • 15.关火后，开盖放盐，并搅均

  • 16.小肠用剪刀剪成小段，成品

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