金针菇西红柿汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
西红柿：暖肝、健胃、消食积
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

金针菇西红柿汤的做法

• 1.准备食材，金针菇切掉根部洗净，香菜西红柿洗净

• 2.西红柿切小块，香菜切末

• 3.炒锅烧热放少许油，放入葱姜爆香，再放西红柿编炒

• 4.放入一大碗水烧开，打掉汤面的浮沫

• 5.再放入金针菇

• 6.再次烧开，放盐，胡椒粉，鸡精调味

• 7.出锅洒香菜末