健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 干山楂100克 | 排骨500克(实用250克)相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 大料2朵 | 香叶2片 |
| 桂皮1块 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
山楂排骨的做法
1.排骨冲洗干净,放入锅中加水,葱切段、姜切片放入锅中,加大料、香叶、桂皮大火烧开转小火炖三十分钟
2.山楂冲洗干净
3.倒入热水泡一下
4.取部分炖好的排骨和汤,倒入炖锅中
5.放入山楂,加少许盐炖十分钟
6.炖好后放入鸡精调味即可
7.成品图
排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 干山楂100克 | 排骨500克(实用250克)相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 大料2朵 | 香叶2片 |
| 桂皮1块 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
1.排骨冲洗干净,放入锅中加水,葱切段、姜切片放入锅中,加大料、香叶、桂皮大火烧开转小火炖三十分钟
2.山楂冲洗干净
3.倒入热水泡一下
4.取部分炖好的排骨和汤,倒入炖锅中
5.放入山楂,加少许盐炖十分钟
6.炖好后放入鸡精调味即可
7.成品图
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