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甜豆浆玉米布丁的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-04 22:26:26  阅读：8390+作者：李欣汝

食材用料

甜豆奶 / 豆浆300 毫升 蛋黄2颗
全蛋2颗 细砂糖50克
玉米酱100克

甜豆浆玉米布丁的做法

  • 1.用打蛋器将蛋黄和全蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，备用。

  • 2.将豆浆煮热至约40℃后，注入蛋液和细砂糖内，搅拌均匀，随即过筛二次，再加入玉米酱搅拌均匀。

  • 3.将以上 (2) 的布丁液倒入碗中，放到蒸笼内蒸12分钟，即可。

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