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蒸鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-05 13:05:32  阅读：7159+作者：林志炫

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鸡蛋2个相克食物胡萝卜半根相克食物
葱一棵相克食物香油适量
盐适量 柠檬汁5滴

蒸鸡蛋羹的做法

  • 1.准备材料

  • 2.把胡萝卜切成很薄的片片，摆出花型

  • 3.鸡蛋打散，加入40℃左右的温热水和适量的盐搅拌均匀。

  • 4.加入几滴柠檬汁

  • 5.用筛子过滤掉泡泡

  • 6.上锅蒸10分钟。开锅后用小火，不然会起鼓。

  • 7.摆盘

  • 8.放几滴香油。好了，可以享用了！

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