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乌贼冷盘的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-05 14:12:10  阅读：8219+作者：汤芳

食材用料

乌贼2只相克食物米酒1匙相克食物
姜片2片 芥末粉2匙
蚝油1大匙

乌贼冷盘的做法

  • 1.乌贼切开去除内脏将,表皮剥除洗净备用~

  • 2.取一锅冷水放入姜片米酒乌贼(水量稍淹过)就好,开小火煮至水约快滚状关火(冒小泡泡)~静置2分钟

  • 3.放入冷水快速冷却后就可切片摆盘~

  • 4.芥末粉加少许水慢慢调匀后倒入蚝油即成沾酱~

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