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挂面煎饼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-10 23:01:33  阅读：974+作者：沈星

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

挂面适量鸡蛋1个相克食物
辣酱适量黄瓜1段相克食物

挂面煎饼的做法

  • 1.准备材料

  • 2.开水煮面，建议用细挂面，龙须面，煮面放点盐防粘连，煮到七分熟

  • 3.面捞出控水，装碗倒点香油拌匀

  • 4.电饼铛刷点油，面当上去弄成长方形，煎2分钟

  • 5.倒入蛋液，放入黄瓜片，翻面煎2分钟，再翻面，抹辣酱，对折，切段

  • 6.成品装盘，上面再来点番茄酱，棒棒哒

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