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肉丁炸酱的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-10 23:53:27  阅读：4784+作者：麻吉弟弟

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

海天黄豆酱100克木耳少许相克食物
猪肉少许相克食物香葱适量相克食物
料酒，生抽少许淀粉少许

肉丁炸酱的做法

  • 1.猪肉切成小丁用料酒，生抽腌制十分钟

  • 2.小葱切好备用

  • 3.木耳提前泡好切成小颗粒

  • 4.锅里倒油倒入肉丁煸炒

  • 5.煸炒至肉丁变色后，放入木耳和小葱翻炒一分钟

  • 6.倒入豆瓣酱继续翻炒

  • 7.炒均匀以后加入半小碗清水继续搅匀

  • 8.最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火

  • 9.成品图

  • 10.漂亮的再来一张

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