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自制卤蛋的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-11 00:28:40  阅读：8491+作者：黄靖伦

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤

食材用料

鸡蛋500克相克食物鹌鹑蛋500克相克食物
卤肉水500克

自制卤蛋的做法

  • 1.将鹌鹑蛋放入洗洁精稀释的温水中30分钟！

  • 2.一个个清洗干净！

  • 3.放开水锅中煮3分钟捞出！

  • 4.放盘子轻轻晃动，使蛋均匀破碎！

  • 5.欢蛋也是相同的放法！

  • 6.将蛋放入煮肉的汤里面小火煮30分钟！

  • 7.如果想让更入味就连汤带蛋浸泡一夜！

  • 8.吃时拿出来热下即可！味道真是极好！

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