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酸辣螺丝的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-11 02:22:35  阅读：2086+作者：郑源

食材用料

螺丝适量 泡椒，青椒，红椒，小米椒，葱，姜，蒜姜蒜偏多，其他适量
油，白酒，料酒，基本味，老抽，生抽，陈醋，蒸鱼鼓油适量

酸辣螺丝的做法

  • 1.螺丝去尾，姜蒜切沫，青红椒，小米椒切圈，泡椒切圈，葱切沫

  • 2.锅中入油，姜蒜爆香，放螺丝炒香

  • 3.螺丝炒香后，放白酒，放适量水，加青红椒，泡椒，小米椒，大火煮，然后放料酒，基本味，老抽，生抽，陈醋，蒸鱼鼓油，适量油大火收汁

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