健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
黑豆：健脾、利水、活血
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 黄瓜1条相克食物 | 黑豆2把相克食物 |
| 油3克 | 八角2个 |
| 香叶1片 | 姜片3片 |
| 葱段2个 | 盐2克 |
| 生抽1小勺 | 香醋1小勺相克食物 |
| 熟花生油3克 | |
瓜丁黑豆的做法
1.黑豆提前一夜泡上
2.泡好的黑豆，放入锅中，加上生抽、八角、姜片，香叶，葱段。并加入适量的水，没过黑豆即可
3.豆子煮到半熟时加入适量生油
4.水熬干，再加入适量熟油。离火
5.黄瓜一条，去皮洗干净。
6.中分拍几下切小段
7.放入小盆中，加适量盐腌一会
8.黑豆也倒入盆中，和黄瓜拌匀
9.装盘，淋上一些香醋
