冬瓜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

冬瓜排骨汤的做法

• 1.准备所需食材

• 2.排骨洗净和姜片一起放入锅中，加入适量清水，按煲汤键

• 3.冬瓜去籽、去皮洗净切成厚块备用

• 4.半个小时后开盖撇去浮沫，继续煲煮

• 5.一个小时后开盖，倒入冬瓜继续煲煮

• 6.二十分钟后开盖，加入盐调味即可

• 7.撒上葱花，美美的喝吧！