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凉伴菜的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-12 20:32:14  阅读：2925+作者：刘羽琦

健康功效

苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
紫甘蓝：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

苦菊25克相克食物紫甘蓝60克相克食物
胡萝卜半根相克食物 青瓜半根
盐3克 鸡精适量
糖3克相克食物白醋适量相克食物
香油适量

凉伴菜的做法

  • 1.所有食材洗净

  • 2.甘蓝菜切细丝，青瓜、胡萝卜刨细丝，苦菊撕小段，胡萝卜要先去皮哦！

  • 3.放容器里，撒盐、鸡精、白醋、抓匀腌制一会，时间不用太久，我腌制了大概20分钟左右

  • 4.淋上香油伴匀装盘即可

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