糯米红薯球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

糯米红薯球的做法

• 1.先将红薯洗干净去皮，隔水蒸熟，碾碎待用。

• 2.将红薯里加入牛奶，用筷子搅拌一下。

• 3.糯米需要提前用水泡12小时，泡的时间越长，容易蒸熟，口感更加软嫩。

• 4.把红薯泥团成球形，中间可放入果馅，有几个我放了芒果小块，团成球的红薯在糯米盘子里，来回转，使红薯球均匀沾上糯米。

• 5.隔水蒸20分钟，出锅摆盘。

• 6.细节图来一张，孩子很爱吃，红薯要比紫薯的好吃。