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糖醋鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-13 04:02:16  阅读：5801+作者：车晓

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鲤鱼1条相克食物花生油适量
醋30克相克食物 玉米淀粉5克
葱1根相克食物姜一小块相克食物

糖醋鲤鱼的做法

  • 1.鲤鱼一条洗干净

  • 2.准备好材料

  • 3.鲤鱼身上用刀划出深纹，用盐和料酒，再加一点酱油涂抹腌制一下

  • 4.腌制大约二十分钟，表面拍上干淀粉，下油锅炸至金黄

  • 5.另起油锅放入姜丝和白糖翻炒至白糖融化，放入香醋和调好的淀粉水，熬制浓稠，浇在炸好的鲤鱼身上即可

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