五香茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
茶叶：除烦、化痰、解毒

食材用料

五香茶叶蛋的做法

• 1.鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。

• 2.鸡蛋冷水下锅煮10分钟。

• 3.捞出过凉水，敲至蛋壳有裂缝。

• 4.锅中下水烧开。加入一大勺老抽，2勺生抽。煮开。

• 5.放入所需香料，茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。

• 6.下入鸡蛋。小火15分钟。息火。

• 7.焖上几个小时能可以了。

• 8.很香的茶叶蛋。。