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咕老肉的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-14 15:00:39  阅读：9113+作者：刘亦菲

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

猪肉400克　　菠萝50克　　洋葱10克　　青辣椒个　　红辣椒1个　　淀粉适量　　食用油500相克食物

咕老肉的做法

  • 1.猪肉洗净，切成小块，用水淀粉上浆；菠萝、辣椒、洋葱洗净，切小片；

  • 2.锅内加油烧至九成热，倒入肉块炸熟，捞出沥油；

  • 3.锅内留底油，炒香番茄酱，加入糖、香醋略炒，再放入辣椒片、菠萝片、洋葱片、炸好的肉块，加盐后炒匀即可。

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