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凉拌金针茹的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-15 11:46:00  阅读：3665+作者：林志炫

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇适量相克食物 葱，姜蒜，辣椒适量

凉拌金针茹的做法

  • 1.金针菇去蒂

  • 2.洗净用淘米水泡十分钟

  • 3.准备葱，辣椒，切末

  • 4.锅内烧开水倒入金针菇焯一下

  • 5.姜蒜，葱，辣椒切末备用

  • 6.锅内烧热倒入油烧熟

  • 7.烧熟的油直接倒入碗中，再加入花椒粉，白糖，醋，生抽，芝麻油，红油拌均匀

  • 8.拌好的材料直接倒入金针菇上，最后撒葱花，即可

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