豆腐炖番茄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

豆腐炖番茄的做法

• 1.肉切成小块备用。

• 2.豆腐切成小块备用。

• 3.番茄切成小块备用。

• 4.锅里放植物油烧至七层热炒肉变色后加葱叶和生抽翻炒。

• 5.加豆腐块翻炒均匀。

• 6.加番茄块翻炒均匀。

• 7.加适量清水炖三分钟，再加盐和味精，关火后放入香菜叶。

• 8.盛入碗里开吃。