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清炒莲藕的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-16 22:52:09  阅读：150+作者：李连杰

食材用料

莲藕相克食物 糖少许
盐少许 葱碎
辣椒碎

清炒莲藕的做法

  • 1.将莲藕切薄片，浸在水中，防止氧化。

  • 2.锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。

  • 3.翻炒，这时开始要放点凉水，以免粘锅。

  • 4.放入少许糖，继续翻炒。放水的过程需要2，3次。

  • 5.莲藕完全熟透，放入少许盐，葱碎，辣椒碎。

  • 6.翻炒均匀即可。

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