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大葱炒豆腐的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-18 02:29:45  阅读：3820+作者：朱亚文

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

豆腐一块相克食物大葱一根相克食物
蚝油适量 盐适量
鸡精适量

大葱炒豆腐的做法

  • 1.食材有豆腐和大葱

  • 2.大葱切段，豆腐切块备用

  • 3.锅中放入水烧开倒入豆腐适量盐烫下（豆腐块放入沸水焯一下去能除豆腥味，翻炒时也不容易碎

  • 4.煮好后捞出沥干水分

  • 5.锅中倒入适量油放入葱翻炒

  • 6.加入煮过的豆腐

  • 7.放入适量蚝油调味

  • 8.最后加入适量鸡精和盐翻炒出锅

  • 9.装入盘中就可以享用啦

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