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自制肠粉的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-18 14:23:26  阅读：6338+作者：王啸坤

食材用料

粘米粉120克 生粉25克
鸡蛋2个相克食物生菜适量相克食物
盐1克 水200克

自制肠粉的做法

  • 1.准备材料，如下图。

  • 2.粘米粉加生粉加盐放入盆里加水搅拌糊状，水量很重要。

  • 3.鸡蛋打散，如下图。

  • 4.锅里加水大火烧开，盘里刷油。如下图。

  • 5.倒入粉糊，放上生菜叶，在倒入蛋液。如下图。

  • 6.大火烧至2至3分钟至起大泡，关火。

  • 7.成品图

  • 8.开吃了…

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