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猪肉炒香菇的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-18 11:37:21  阅读：5769+作者：潘虹

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

猪肉适量相克食物香菇适量相克食物
油 盐 生抽 蚝油 适量 葱 姜 蒜 青椒适量

猪肉炒香菇的做法

  • 1.猪肉切丝，我用了点肥肉

  • 2.葱切丝，蒜切片，姜切丝，青椒切丝

  • 3.香菇泡好，压干水份

  • 4.瘦肉下锅前，锅里少放点盐，用油炒一下，捞出备用

  • 5.下入作料炒香

  • 6.加入香菇翻炒

  • 7.加入耗油，生抽翻炒

  • 8.小炒片刻加入廋肉，翻炒几下就可以出锅了

  • 9.下饭了

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