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广式当归药材鸡脚的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-19 03:00:30  阅读：4820+作者：张涵予

健康功效

当归：补血、活血、润燥
党参：健脾、补肺、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

鸡脚5只当归10克相克食物
党参10克相克食物红枣6颗相克食物
枸杞适量相克食物姜2片相克食物
盐适量料酒少许

广式当归药材鸡脚的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.鸡脚去爪，洗净，用滚水焯过（可以加点料酒）

  • 3.所有药材放到锅里加清水，大火烧开后小火炖60分钟。

  • 4.小火15分钟后放鸡脚继续炖。

  • 5.关火前加点盐就可以了。

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