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家常菜的杀手锏的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-19 04:36:05  阅读：8912+作者：李智楠

食材用料

北豆腐 胡萝卜　
冬笋　 瘦肉
食用油　　　　 高汤
盐 生粉

家常菜的杀手锏的做法

  • 1.把北豆腐,胡萝卜和冬笋都切成大小差不多的小丁;

  • 2.瘦肉切成细丝放点料酒和一点生粉搅拌后腌制15分钟;

  • 3.热锅冷油,加入胡萝卜翻炒一会;

  • 4.加入豆腐丁和焯过水的冬笋丁翻炒一会;

  • 5.加入小半碗高汤,煮开后加入肉丝;

  • 6.用生粉勾薄芡,用盐调味,淋上香油撒上香葱即可出锅。

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