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生菜捲的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-19 03:20:08  阅读：6205+作者：吴婷

食材用料

蛋2颗 花生粉35公克
糖7公克 莴苣40公克
苜蓿芽30公克 豌豆苗20公克
香菜12公克 草莓30公克
春捲皮2张

生菜捲的做法

  • 1.蛋打散成蛋液，以小火煎熟成蛋皮；花生与糖混合拌匀；莴苣、苜蓿牙、豌豆苗、香菜、草莓分别洗净，充分沥干水分，草莓对半切备用。

  • 2.春捲皮摊开，先铺上作法1的蛋皮，撒上花生糖粉，再放上其他材料包捲成长筒状即可。

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