花生小咸菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
黄豆：导滞、健脾、利水
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

花生小咸菜的做法

• 1.花生1碗，加温水泡一夜

• 2.黄豆1碗，加温水泡一夜

• 3.黄瓜切丁，胡萝卜切丁，用少许盐腌渍

• 4.准备好大料

• 5.锅里放水，加入黄豆，花生，大料，盐，煮25分钟

• 6.煮好倒入盆里放凉

• 7.吃的时候加入黄瓜胡萝卜丁，加少许香菜拌匀即可