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五彩炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-19 05:49:05  阅读：2720+作者：温兆伦

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鸡蛋3个相克食物青椒1个相克食物
红椒1个胡萝卜半根相克食物
京葱1小段油适量
盐适量

五彩炒鸡蛋的做法

  • 1.准备的食材切丁，鸡蛋加盐打好；

  • 2.蔬菜和蛋液混合搅匀；

  • 3.锅内倒油，稍微多点，这个比较吸油；

  • 4.油烧至七成热，倒入蛋液；

  • 5.中途轻轻翻炒，以免糊锅；

  • 6.有蔬菜可以调小火稍微多炒会，蛋炒至金黄色就可出锅啦！儿子已经拿着筷子等不及要吃了!

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