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炝锅冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-19 17:22:37  阅读：2146+作者：张耀扬

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜一小块相克食物油适量
香菜三根相克食物蒜三瓣相克食物
鸡精两茶匙

炝锅冬瓜汤的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.处理材料，冬瓜去皮去瓤切片，蒜切片，鸡精用水化开。

  • 3.起锅，少入油，油热后下蒜爆香

  • 4.下冬瓜翻炒，至冬瓜均匀沾上油。

  • 5.倒入鸡精水后炖煮

  • 6.冬瓜熟后关火撒入香菜

  • 7.乘出开吃，味道香香滴。

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