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生抽蘑菇的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-20 14:28:27  阅读：7937+作者：方大同

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

蘑菇500克相克食物大蒜1根相克食物
生姜1片相克食物 红辣椒1小段
橄榄油适量 盐适量
生抽适量 鸡精适量

生抽蘑菇的做法

  • 1.蘑菇切片，蒜切段，红辣椒切片，待用。

  • 2.烧热炒锅，倒入橄榄油，下姜、蒜梗和红辣椒爆香；

  • 3.倒入所有的蘑菇片翻炒，加入盐、生抽及少许水，加盖煮至蘑菇变软。

  • 4.加入大蒜叶继续翻炒一阵。生粉勾欠，加入鸡精后就可以起锅了。

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