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卤鸡肝的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-21 01:34:03  阅读：8378+作者：王心凌

健康功效

鸡肝：明目、补肝、扩张血管

食材用料

鸡肝500克相克食物 老卤汤适量

卤鸡肝的做法

  • 1.将鸡肝洗净

  • 2.锅内下清水，带水开放入鸡肝煮出血沫

  • 3.用清水再次洗净

  • 4.老卤放锅内煮化，煮至沸腾

  • 5.放入鸡肝

  • 6.待开锅后转小火煮十五分钟

  • 7.关火在卤汤中泡半小时

  • 8.捞出，装盘！

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