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豆豉剁椒的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-21 16:10:55  阅读：4499+作者：东来东往

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

红线椒一斤半大蒜四头相克食物
生姜一两相克食物 盐适量
砂糖少许相克食物 白酒适量
花椒少许

豆豉剁椒的做法

  • 1.红辣椒洗干净，控干水分备用

  • 2.剁碎辣椒

  • 3.大蒜去皮，姜洗净

  • 4.剁碎大蒜和生姜

  • 5.加入这种小粒湖北干豆豉拌匀，没有可以不放

  • 6.辣椒，大蒜，生姜放一起，加入盐，砂糖，花椒，和白酒搅拌均匀腌制一个小时

  • 7.装瓶密封后，半个月就可以食用了

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