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沙姜爆章鱼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-22 19:50:48  阅读：8592+作者：段思思

食材用料

章鱼1斤 姜适量
葱适量 沙姜适量
蒜适量 红辣椒适量
料酒适量 生抽适量
盐适量 鸡精适量

沙姜爆章鱼的做法

  • 1.将章鱼切开，焯水待用。

  • 2.将沙姜、姜、蒜、葱切好，起油锅，爆香姜、沙姜、蒜。

  • 3.下焯好水的章鱼煸炒几分钟，并添些料酒、生抽、盐调味。

  • 4.起锅前加点鸡精，葱花、辣椒。

  • 5.好了。

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