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醋遛丸子的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-22 23:52:33  阅读：6018+作者：林志炫

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪肉半斤相克食物酱油两勺
醋一勺相克食物 耗油两勺
淀粉适量 盐、鸡精适量

醋遛丸子的做法

  • 1.准备打好的肉沫

  • 2.准备配料

  • 3.这时放酱油、盐、鸡精、豆腐和淀粉搅拌均匀。

  • 4.丸子用手挤OK

  • 5.放入热油炸，炸黄就行了

  • 6.调计，放少许油和蒜炒香，然后放耗油提色，再放少许醋

  • 7.放炸好的肉丸子闷一会就可以了

  • 8.起锅装盘放葱花就可以

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