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豌豆炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-24 02:07:31  阅读：7162+作者：周觅

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

牛肉末葱相克食物
生抽料酒
鸡粉 盐
豌豆

豌豆炒牛肉的做法

  • 1.锅中倒少许油烧热，将葱花爆香。

  • 2.倒入牛肉末中小火煸炒，加少许料酒去腥，将肉末煸熟后继续小火煸出肉末里多余的水分。

  • 3.加少许生抽炒匀，加一勺高汤焖煮1分钟。

  • 4.倒入已经焯熟的豌豆粒，加鸡粉和盐调味翻炒均匀，最后勾少于薄芡就oK了。

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