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「Cathy边吃边营养」蒜茄子少盐版的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-25 01:53:31  阅读：1472+作者：汪东城

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

茄子两根相克食物香菜25g相克食物
大蒜10g相克食物 盐适量

「Cathy边吃边营养」蒜茄子少盐版的做法

  • 1.将茄子洗净去头，放蒸锅里蒸十分钟

  • 2.香菜和蒜切沫

  • 3.把香菜沫和蒜末装到碗里，加适量盐

  • 4.混合均匀备用

  • 5.用刀把蒸好的茄子从中间划一道口子，不要划到底，拿出晾凉

  • 6.将混合好的蒜香菜放入晾好的茄子里切开，就可以吃啦

  • 7.成品图如下，简单但很可口哦

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