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缤纷茄条的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-24 18:23:43  阅读：7313+作者：易慧

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子一个相克食物彩椒1个
洋葱1个相克食物西红柿1个相克食物
蒜适量相克食物

缤纷茄条的做法

  • 1.茄子切条，面粉：淀粉=1:1，加鸡蛋、盐、五香粉调制糊糊，把茄子放进糊糊包裹均匀

  • 2.炸茄子，不喜欢炸的可以少油煎熟。

  • 3.洋葱切丁，西红柿切丁，彩椒切块。

  • 4.放油、蒜末、西红柿丁，加入调味料番茄酱翻炒，西红柿熬煮融化后放入洋葱彩椒，再加入茄条，裹上酸甜可口的番茄汁即成。

  • 5.外酥里嫩茄条，裹上酸甜可口的酱汁，口感一级棒，营养满分～

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