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火腿冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-26 02:22:53  阅读：9831+作者：陈国坤

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

火腿50克　　冬瓜250克　　西红柿50克　　高汤15大匙　　胡椒粉1小匙　　精盐1小匙　　味相克食物

火腿冬瓜汤的做法

  • 1.西红柿用开水微烫，去皮后切成月牙块；

  • 2.冬瓜去皮、去籽，洗净切成长片，火腿切成长片；

  • 3.把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开，至冬瓜熟透时，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中；

  • 4.把西红柿块放入汤内即可。

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