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豆腐脑的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-26 19:41:29  阅读：4566+作者：孙悦

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐3快相克食物 香姑1个
鸡蛋1个相克食物 麻将1勺
腐乳汁1勺

豆腐脑的做法

  • 1.香姑切碎。

  • 2.锅上火放点油加大料瓣炸到发黑。

  • 3.倒老抽，生抽水。

  • 4.豆腐切片飞水。

  • 5.开锅勾芡，飞鸡旦。

  • 6.调好麻将汁，腐乳汁。

  • 7.把卤倒在飞过水的豆腐里加麻将汁，腐乳汁。

  • 8.可以吃了。

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