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尖椒牛柳的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-26 19:58:23  阅读：399+作者：朱雅琼

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉450g相克食物 尖椒20个
姜5g相克食物黑胡椒5g

尖椒牛柳的做法

  • 1.牛肉顺着纹理且丝

  • 2.用刀背轻拍，使其松软

  • 3.盐 鸡精 黑胡椒 生抽 老酒 淀粉搅拌均匀！

  • 4.入冰箱，冷藏半小时以上！

  • 5.青椒洗净

  • 6.想要更入味 可以将尖椒切开

  • 7.先将尖椒爆炒下，

  • 8.加入牛柳，大约大火翻炒5分钟即可，再加些盐

  • 9.轻松搞定：

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