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家庭自制小麻花的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-26 20:31:27  阅读：1995+作者：胡兵

食材用料

普通面粉200克鸡蛋1个相克食物
油适量 盐少许
发酵粉3克

家庭自制小麻花的做法

  • 1.把原料放入盆中加水揉成面团，多揉一揉，面团光滑就可以放在一旁醒20分钟

  • 2.把面团分成小份，搓成长条抹上油醒10分钟

  • 3.再搓成细长条，两头反方向搓上劲。

  • 4.对折，接着搓

  • 5.再对折，把小头塞进另一头，防止炸的时候散开。为了拍照，特意把一头弄开的，这样比较明显。

  • 6.这样就可以啦

  • 7.好了，醒一会就可以炸了

  • 8.油温4成热，炸至上色即可

  • 9.香喷喷的麻花出锅啦

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