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蛋饼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-27 10:40:48  阅读：7412+作者：王志文

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两个相克食物面粉100克
盐少许胡椒粉少许
鸡精少许

蛋饼的做法

  • 1.先将鸡蛋磕入碗中。

  • 2.加入面粉、盐、胡椒粉、鸡精和适量清水调成面糊。

  • 3.平底锅刷一层油，倒入面糊。慢慢晃动锅体，使其成一个圆形的饼，一面煎好煎另一面。

  • 4.将煎好的蛋饼用模具压出花型。

  • 5.码盘拍照，漂亮吧。

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